“Braai vir erfenis”

Amerikaners vier Danksegging (Thanksgiving), Suid- Afrikaners vier Erfenisdag (24 September), meer bekend as “Nasionale Braai Dag” en jy hoef nie  ̉n kapenaar twee keer te vra om makietie te hou nie, vir partytjie hou is ons nou maar eenmal bok.

Nou as jy   ̉n kapenaar is (of lank genoeg hier woon dat jy een gedoop kan word) sal jy verstaan dat ons nie  ̉n spesifieke dag mekeer om te braai nie, ons doen dit sommer enige tyd, maar om af te kry van jou werk om te braai; nou dit noem ons kaaps... ha! ha! ha! ha!

Hierdie jaar het my familie die aand voor die tyd al begin voorberei vir die dag. Ma was in die kombuis besig om te besluit watter slaaie sy gaan maak, pa het die rooster skoon gemaak, ons meisies het besluit watter klere ons gaan aantrek en boetie het hom heel dag skaars gehou en enige werk vermy natuurlik.

vis braai

vleis braai

Die volgende dag het Ma gou-gou stop gesit aan ons lyfwegsteek van werk.Almal jonk en oud het bymekaar gekom as familie om ons erfenis te vier terwyl die kole rooi skyn en sappige tjoppies lekker daaroor sis.

Ouma kon nie genoeg praat oor die goeie ou- dae toe sy nog jonk was, en hoe anders die lewe nou is nie. Pa en oom Samuel het heeltyd sokker gepraat terwyl die vrouens hard besig was in die kombuis. Die gelag het al hoe harder gerword toe Ma begin dans en Ouma ook inspring. Later het ons bure kom kuier en deel geneem aan die gesprek wat toe ernstig om politiek draai, terwyl ons jonklomp kaart speel.

En terwyl ek so gestaan het saam my familie en vriende, lag en spot oor alledaagse kattekwaad het ek besef dat dit dae soos hierdie was wat ons erfenis vir die toekoms bou.

Tot volgende keer my smartieboks vriende.

Mzoli's, 'n gewilde braai/ kuier plek

Kapenaars is lief vir braai